برگزاری کارگاه آموزشی تخصصی «کنترل آفات، انبارداری و فرآوری سیر» در همدان

برگزاری کارگاه آموزشی تخصصی «کنترل آفات، انبارداری و فرآوری سیر» در همدان

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان همدان، در روز سوم شهریورماه سال جاری با همکاری مشترک مرکز تحقیقات و مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان همدان در راستای ارتقای دانش فنی کشاورزان و با هدف کاهش ضایعات محصولات کشاورزی، کارگاه آموزشی و ترویجی با عنوان «کنترل آفات و بیماری‌ها، انبارداری و فرآوری سیر» با حضور مزدشت گیتی، محقق بخش تحقیقات گیاه‌پزشکی، فریبا بیات، محقق بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی و جمعی از بهره‌برداران، کارشناسان ترویج در سالن اجتماعات مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان همدان برگزار شد.

در بخش نخست این کارگاه، مزدشت گیتی، محقق بخش تحقیقات گیاه‌پزشکی، به تبیین مسائل و چالش‌های موجود در حوزه کنترل آفات و بیماری‌های محصول سیر پرداخت. وی ضمن ارائه راهکارهای علمی جهت پیشگیری و مبارزه اصولی، نکات قابل‌توجهی را در خصوص مدیریت تلفیقی آفات برای شرکت‌کنندگان تشریح کرد.

در ادامه این دوره آموزشی، فریبا بیات، محقق بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، با تمرکز بر اهمیت پس از برداشت، موضوعات مربوط به استانداردسازی روش‌های انبارداری و فرآوری سیر را مورد بحث قرار داد. وی بر ضرورت استفاده از تکنیک‌های نوین در نگهداری محصول و همچنین ایجاد ارزش‌افزوده از طریق فرآوری تأکید کرد. برگزاری چنین دوره‌هایی با هدف تکمیل زنجیره ارزش محصولات کشاورزی، کاهش خسارات احتمالی و حمایت از معیشت بهره‌برداران، از اولویت‌های مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان همدان در حوزه ترویج کشاورزی است.